Unik, Pemilik Kedai Kopi Ini Buka di Atas Motor Siasati Pandemi

 

Sariagri - Pandemi memukul hampir semua sektor usaha mulai skala kecil, menengah hingga atas. Pelaku usaha dipaksa lebih kreatif agar usahanya tetap berjalan atau minimal bertahan.

Situasi itu dialami pelaku usaha Billy (27), pemilik kedai kopi “Kopi Warbil”. Billy yang membuka usaha di rumah, kini menjajakan kopinya menggunakan sepeda motor klasik yang dimodifikasi.

“Gua modifikasi ini (motor) dibantu sama temen-temen, yang bahannya gua pakai dari bekas meja kayu di kedai, kebetulan jenis kayunya pas buat bikin kaya gini, kayu jati Belanda,” ujarnya saat ditemui Sariagri.id.

Kayu-kayu itu dibentuk kemudian dipasang di atas motornya. Menurut Billy, untuk memodifikasi motornya menjadi kedai kopi keliling, dirinya hanya merogoh kocek Rp200 ribu.

“Ini kan gua punya bahan sendiri paling cuma habis Rp200 ribu, kecuali kalau bahannya gak ada ya mungkin bisa habis lumayan juga sih,” terangnya.

Dia menjelaskan ide membuka kedai berjalan muncul setelah melihat tren kopi yang sedang hype yaitu “bar takeover”, yaitu mendatangkan barista tamu dari kedai lain untuk bergabung dan membuka lapak di tempat mereka.

“Gua terinspirasi sama kedai-kedai yang lainnya yang ngadain bar takeover, akhirnya dari beberapa kedai kopi yang gua kenal ngajakin untuk buka kopi juga di tempat mereka,” jelasnya.

Billy mengungkapkan sejak membuka kedai “mobile”, dirinya baru menyediakan empat varian biji kopi,  semuanya jenis arabika. Berbagai metode pembuatan kopi disediakan Billy di atas motornya, seperti V60 dan coffee press.

“Alhamdulillah, dari temen-temen yang suka “ngebar” nanyain, tiba-tiba dateng, ya Alhamdulillah lah,” imbuhnya.

Untuk menikmati kopi buatannya, Billy mematok harga Rp15-Rp20 ribu untuk segelas kopi arabika Dia menambahkan, kedai kopinya dapat dijumpai di depan Perumahan South City, Cinere, Depok, Jawa Barat. Dia berjualan Senin-Jumat mulai pukul 21.00 WIB hingga 03.00 WIB.

Sementara Sabtu dan Minggu, kedainya akan buka tergantung dari kedai mana yang ingin mengajaknya bar takeover dan bisa dilihat melalui unggahan di akun instagramnya.

“Senin-Jumat di depan South City sebelum kantor Samsat Cinere kalau dari Cinere Mall. Kalau Sabtu Minggu bisa dilihat aja dari Instagram @warbil_, biasanya gue kolaborasi sama kedai-kedai,” pungkasnya.



Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama